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patchwork
différents aperçus de notre savoir faire
 
 
 

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ou d'entreprise

Axoa d'Espelette

tous les Week end!

Pot au feu

PIÈCES de boucherie

Rôti de canard
spécialités :
Nos charcuteries basques

C'est dans la vallée des Aldudes, appendice français en territoire espagnol, au cœur des Pyrénées, que Pierre Oteiza, éleveur et artisan salaisonnier, prépare et affine les jambons, le saucisson, le jésus que vous dégusterez chez nous et qui composeront vos plateaux de charcuterie basque .

 info
 Jambon Blanc
"Maison"
 
Chez nous vous trouverez un jambon blanc
de fabrication maison ,
issu de cochon Label Rouge ,
élevez en plein air
et salé uniquement au sel de Guerande
sans nitrite , sans autre conservateur
 et exausteur de goût . 
pense bête

Poulets rôtis


Tous les dimanches, nous rôtissons nos poulets label rouge
accompagnés de pommes de terre rôties,
  sur commande :
tél.: 02 40 02 98 62
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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petite bille a dit il y a 8 jours
Viande excellente, viande excellente, viande excellente : l'essentiel est là et tout serait dit ! Mais on ne peut passer sous silence le reste : l'accueil, convivial et simple, les conseils pour bien préparer (ça ...
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Voici le fil d'Ariane pour trouver le minotaure sans vous perdre dans le labyrinthe de Dédale
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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